Loading
svg
Open

Odéon, le plus français des restaurants

11 février 20246 minutes de lecture

Le cadre

Si vous flânez du côté de Jumeirah 3, à deux pas de la magnifique Kite Beach, laissez-moi vous souffler une adresse : Odéon. Niché parmi une myriade de spots branchés, ce restaurant a su trouver sa place avec brio.

Odéon, c’est ce genre d’endroit qui vous accueille avec deux visages : au rez-de-chaussée, une épicerie fine qui éveillera la curiosité des gourmets, tandis que l’étage révèle un restaurant au charme certain, couronné par un rooftop qui invite à la détente sous le ciel de Dubaï. Et si vous êtes de ceux qui frissonnent à la tombée de la nuit, pas de panique, des plaids sont disponibles sur demande.

L’âme d’Odéon ? Un aller simple pour la France, grâce à une sélection musicale qui navigue entre grands classiques de la chanson française et pépites contemporaines, comme Vianey. C’est une immersion dans l’esprit français, un petit clin d’œil culturel qui fait toute la différence.

Le menu

L’âme culinaire d’Odéon bat au rythme du talentueux chef Thomas Duhamel, qui n’est autre que le copropriétaire de ce petit bijou, aux côtés de sa femme, Morgane Duhamel. Ensemble, ils ont concocté un menu qui est un vrai festin pour les sens, mêlant habileté et amour pour la gastronomie française.

Leur carte, richement garnie, revisite avec brio les grands classiques de notre cuisine. De la viande juteuse aux poissons délicatement préparés, sans oublier les plats à partager qui invitent à la convivialité, tout est là pour ravir les palais les plus exigeants. Mais ne prenez pas simplement ma parole pour argent comptant. Le mieux, c’est d’explorer leur menu vous-même pour découvrir les merveilles qu’ils proposent. Curieux ? Alors, cliquez ici pour un avant-goût qui vous mettra l’eau à la bouche : Accéder au menu.

Zoom sur Le cordon bleu

Notre escapade gourmande chez Odéon nous a menés, un soir de février un peu frais, à dîner en terrasse sur leur rooftop accueillant. Armés de plaids douillets pour braver la fraîcheur, nous étions un groupe d’amis réunis autour d’une quête culinaire : découvrir si le cordon bleu d’Odéon pouvait rivaliser avec celui, renommé, du Publique à Madinat.

L’expérience fut révélatrice : le cordon bleu d’Odéon n’est pas juste à la hauteur, il excelle. Servi avec une générosité qui réchauffe le cœur, chaque bouchée de cette merveille culinaire était une célébration des saveurs. La viande, tendre et juteuse, s’alliait parfaitement à une chapelure croustillante et savoureuse, le tout nappé d’une sauce tomate et jus de veau à tomber par terre.

Pour accompagner ce plat star, nous avons opté pour des frites croustillantes et un gratin dauphinois à la truffe qui, lui-même, mérite un détour. Ce dernier, en particulier, était si succulent que je le recommanderais comme raison suffisante pour visiter Odéon. Si vous êtes en quête d’une expérience qui marie confort, convivialité et plats d’exception, ne cherchez pas plus loin. Le cordon bleu d’Odéon est une véritable invitation à redécouvrir les classiques de la gastronomie française, avec une touche de magie.

L’entrée et le dessert

Pour débuter notre soirée culinaire chez Odéon, nous avons opté pour l’assiette de charcuterie à partager. C’était une révélation : des produits finement sélectionnés, riches en saveurs et en authenticité. Trouver de la charcuterie de cette qualité au menu d’un restaurant, c’est assez rare et cela nous a immédiatement transportés dans un coin de France, le pain croustillant et le beurre onctueux venant parfaire cette illusion.

Le point d’orgue de notre festin fut sans aucun doute la mousse au chocolat. Que vous décidiez de la partager ou de l’égoïstement garder pour vous (je ne juge pas, surtout après un tel repas !), cette mousse est une célébration du chocolat. Un disque de chocolat noir croquant coiffe la mousse, ajoutant un contraste texturique bienvenu à la douceur aérienne qui caractérise ce dessert. En un mot : sublime.

Terminer notre expérience chez Odéon sur cette note chocolatée a été la cerise sur le gâteau. Pour une entrée, un plat, un dessert et de l’eau, la facture s’élevait à 110€ pour deux, soit 55€ par personne. Au vu de la qualité et de la quantité, ce prix est plus que correct, surtout comparé à d’autres établissements du même calibre.

En résumé, Odéon est un coup de cœur, une adresse à recommander sans hésiter pour qui cherche à vivre une expérience culinaire riche en saveurs et en moments partagés.

A vos réactions

0 People voted this article. 0 Upvotes - 0 Downvotes.
Tagged In:#dubai, #guide,
svg

What do you think?

Show comments / Leave a comment

Leave a reply

Vous pourriez aimer
Loading
svg